私たちの目標は、ベトナム語を通して日本人とベトナム人の橋渡しをすることです。ハノイ大学ベトナム語学科のカリキュラムをもとに作成したオンライン講座や、SNSでレッスン動画配信、文化や習慣、観光スポットの紹介などをしています。私たちと一緒に楽しくベトナム語を学びましょう！
おいしいベトナム料理の名前を覚えよう
ネムクアべー（nem cua bể）
ネムクアべー（nem cua bể）は、 ハイフォン (Hải Phòng)で有名な料理です。この料理は、 新鮮なカニの肉と 豚肉、 シイタケ、 春雨、 さまざまな野菜を組み合わせて作られます。 ネムクアべーは、 周りはカリカリ、 中身は香ばしく、しっかりとした味わいが特徴で、 一度食べたら 忘れられない美味しさです。食べるとき、 甘酸っぱいヌックマムにつけて生野菜と 一緒に食べます。 素材の繊細な組み合わせと調理法により、 ハイフォンのネムクアべーは地元の誇りであり、 訪れる 観光客にとっても 忘れられない料理となっています。
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