CAPICHI PRESENTS – HANOI GOURMET STYLE – BreadMilli

Bộ phận biên tập của tạp chí sẽ giới thiệu những thông tin được trích xuất từ những chuyến thăm thực tế của các nhân viên đến các nhà hàng và cửa hàng được nhiều người yêu thích trên ứng dụng giao đồ ăn "Capichi" (CapiCi). Trong kỳ này, chúng tôi sẽ đi sâu vào việc phân tích chi tiết về BreadMilli, một nhà cung cấp bánh mì cao cấp.

Bánh ngọt mang đến cảm giác ấm áp nhẹ nhàng, đồng thời mang đến sự đặc biệt khiến bạn cảm thấy hạnh phúc.

Đây là một cửa hàng bánh ngọt được mở tại Hà Nội vào tháng 3 năm 2024 và được điều hành bởi Anna, một người gốc Hàn Quốc. Slogan của cửa hàng là: "Hãy quên đi những lo lắng và tận hưởng bữa ăn vui vẻ!". Mục tiêu của cửa hàng là chế biến bánh ngọt với sự tận tâm, không chỉ coi bánh ngọt là một món ăn đơn thuần, mà còn mang lại cảm giác hạnh phúc nhỏ nhoi cho cuộc sống hàng ngày.

Anna nói rằng sau một ngày dài, cô muốn ăn một miếng bánh mì để có chút cảm giác được chữa lành và ấm lòng. Tên cửa hàng được tạo ra từ sự kết hợp của từ "Bread" (bánh mì) và "Milli" (một nghìn), và ý tưởng đằng sau đó là muốn tạo ra những khoảnh khắc đặc biệt không thể đếm được khi thưởng thức bánh mì tại cửa hàng, đồng thời cũng muốn mang lại sự tươi mới cho cuộc sống của những người thưởng thức.

Mỗi ngày, trong cửa hàng luôn có những chiếc bánh mới ra lò, hương vị cũng vô cùng thơm ngon. Ngoài việc mang đến hương vị tuyệt vời, chúng tôi cũng coi việc mang đến dịch vụ chu đáo cho từng khách hàng là ưu tiên hàng đầu. Đây là một cửa hàng nhỏ nhưng vẫn mang lại không gian ấm cúng, mang đến cho bạn một khoảng thời gian thư thái, và chúng tôi cũng luôn nỗ lực mang lại sự tiếp đón thân thiện và nụ cười rạng rỡ khi khách rời đi.

Phóng viên: Edit H
Là một biên tập viên yêu thích việc ăn uống và du lịch. Ước mơ của cô ấy là được nếm thử những món ăn đặc trưng của các quốc gia và vùng lãnh thổ khác nhau trên thế giới. Ngoài ra, cô ấy còn thích chụp ảnh, do đó, việc đi dạo quanh thành phố và tìm kiếm những quán ăn và quán cà phê yêu thích là niềm vui của cô ấy.

Anna (ảnh bên trái) đang giới thiệu đặc trưng của từng loại bánh trong cửa hàng. Cô ấy cho biết nguyên liệu của bánh đều được chọn lọc cẩn thận từng miếng.

Ngoài ra còn có một không gian quán cafe nơi bạn có thể thưởng thức các món bánh sandwich đầy màu sắc ngay tại chỗ. Món ăn rất đa dạng, khiến bạn khó mà quyết định được nên ăn món nào.

Các chiếc bánh được xếp tỉ mỉ từng chiếc, và hương vị bánh mới nướng luôn lan tỏa xung quanh. Một số chiếc bánh rất được ưa chuộng, nên chúng nhanh chóng hết hàng.

Bánh bao dâu tây và phô mai kem dâu tây
Bánh bao Blueberry & Bánh kem phô mai Blueberry
53.000 VND

Bánh mì trứng mayo với muối và bơ
Bánh quy trứng mayo và bơ muối
50.000 VND

Mùi vị ngọt ngào và chua chua mang lại cảm giác sang trọng
Bánh bao được phủ lớp kem phô mai tự làm có vị chua thanh, được làm từ những quả việt quất tươi ngon nhất. Bánh bao được luộc qua một lần trước khi nướng, vì thế chúng có độ dai đặc trưng và độ dẻo mềm mại. Sô cô la kem mịn màng và đậm đà, mang đến một sản phẩm sang trọng với màu tím đẹp mắt. Sự hài hòa hoàn hảo giữa vị ngọt và chua vừa phải cùng với độ sánh đặc biệt khiến món ăn này trở nên tuyệt vời.

Nếu bạn đang bối rối với sự đơn giản của phong cách cổ điển, thì đây là lựa chọn hoàn hảo!
Bánh mì được nướng một cách tỉ mỉ nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của lúa mì. Phần nhân trứng được rưới lên nhiều khiến cho món bánh trở nên mềm và nhẹ, mang lại cảm giác dễ chịu khi nuốt. Ngoài ra, lớp tiêu khô được rắc lên cuối cùng cũng làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món bánh. Bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu của trứng và sự thanh nhã của hương vị khi nếm thử món bánh này.

Lựa chọn của Capichi!

Bánh mì nướng LOX Sandwich
Loại bánh sandwich kiểu Bagel của LOX
( Dịch vụ giao hàng số 1 trên toàn quốc!)
135.000 VND

BEC bánh bao sandwich
BEC Bagel Sandwich
110.000 VND

Giữ nguyên hương vị cao cấp
Những chiếc bánh gạo Sesame với hương vị thơm ngát của hạt mè là sự kết hợp hoàn hảo với thịt hun khói và phô mai kem. Chúng còn được chấm với sốt mù tạt, mang đến một hương vị vừa cay vừa ngọt. Ngoài ra, chúng còn có nhiều rau lá xanh và hành tây đỏ, giúp đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng. Sự cân bằng vừa cay vừa mặn của gia vị cay vừa đủ tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời giữa các nguyên liệu khác nhau.

Với nhiều nguyên liệu được xếp chồng lên nhau, bạn sẽ cảm thấy hài lòng vô cùng
Như có thể thấy trong hình ảnh, món ăn này rất tươi đẹp và hấp dẫn. Bên trong bánh bao thơm nức và mềm mịn, một miếng trứng hấp vừa chín vừa nóng được nhét vào giữa, hòa quyện tuyệt vời với xúc xích có mùi hương sôcôla. Thêm vào đó là mayonnaise và nước sốt chile, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo, khiến món ăn trở nên đơn giản nhưng vẫn rất đậm vị. Món ăn dễ ăn và rất bổ dưỡng!

Website. SNS

Bản đồ Google

Tầng 1, số 44-46 Me Tri Ha, Me Tri, Quan Nam Tu Liem, Hà Nội

Nếu bạn thích bài viết này, hãy chia sẻ nó
Thích hoặc theo dõiđi!

  • URL を コ ピ ー し ま し た!