ハノイ リンランエリア
目次
外観
農業生産において禁止物質を一切使用せず、環境に優しい有機農業でクリーンな農産物を作ることを目的とした都市農業プロジェクト「バック・トゥ・ネイチャー（Back to nature）」を前身にもつFika Dairy。同店オーナーのリン（Linh）さんと、農場「ダニ（Dani）」を運営し、乳牛の専門知識が豊富な農学博士トゥイェン（Tuyen）さんが共同で開発・設立した低温殺菌牛乳ブランド「ミスター・リン（Mr. Linh）」を中心に販売しています。商品は低温殺菌牛乳のほか、ヨーグルト、飲むヨーグルト、ギリシャヨーグルトなどがあり、保存料は一切使用していないため、新鮮かつ賞味期限が短いのが特徴です。
基本的にはCapichiを利用した宅配オーダーが中心ですが、タイホー（Tay Ho）店の地下にはギャラリーのように絵画や手工芸品が展示されている「スタジオルーム」を設けており、18時～20時までなら店内食事が可能です。毎週水曜と金曜の夜は、演奏家による生演奏もあり、音楽を聴きながら乳製品を味わうことができます。
2023年10月1日から30日までは、店頭スタッフに本記事または本記事のスクリーンショット画像を見せると、会計が20％OFFになる特別キャンペーンを実施します。お気に入りの乳製品をハノイで見つけるチャンスをお見逃しなく！
特徴
おすすめメニュー
Mr. Linh’s Bistro
自家農園で採れた旬の野菜や、栄養たっぷりのブルーエッグなど体に優しい食材にこだわった日本料理のビストロです。
特徴
おすすめメニュー
Google Maps
31 To Ngoc Van, Quang An, Tay Ho, Hanoi
