一切れ焼肉　苑（Hitokire Yakiniku En）｜らうんじ藤乃（FUJINO Japanese Lounge）｜ウミイザカヤ（Umi Izakaya）｜ショーグンバーガー（Shogun Burger）

一切れ焼肉　苑（Hitokire Yakiniku En）

焼肉

　大阪府にある人気の焼肉店「一穂」の姉妹店がベトナムに初進出。好きな部位を一切れから選び、食べたい分のみ味わえる、めず
らしいスタイルの炭火焼肉を提供します。同店のおすすめは「厚切りネギ塩タン」（4万VND）、「上ハラミ」（3万2000VND）、「苑流和牛すき焼き（生食用卵付き）」（29万5000VND）で、価格はすべて一切れのもの。和モダンな内装が特徴の店内には12席を用意し、おひとりさまでも気軽に入店できる、落ち着いた雰囲気が漂っています。

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らうんじ藤乃（FUJINO Japanese Lounge）

ラウンジ

　わかりやすい料金体系と、心地よいひと時を提供することにこだわったラウンジ。内装は木材を多く使用し、常連客が家族のように
集まれる場所にしたいとの思いが込められています。チャージ料金はフリータイムで55万VND、完全ボトル制（88万VND～）です。キープボトルがあれば次回はチャージ料金のみ。割りものやレディースドリンクの追加料金はありません。店内は、カウンター席に加えて半個室もあり、接待にもおすすめです。

ウミイザカヤ（Umi Izakaya）

居酒屋

　「安い！美味い！」をコンセプトに、日本人が好む味付けにとことんこだわった居酒屋。店内の雰囲気は日本の古民家をイメージし、古き良き時代のレトロな空気感を味わえるのが特徴です。同店のおすすめは「石狩鍋」（13万9000VND）や「焼き鳥」（各2万VND）、「こまいの一夜干し」（4万9000VND）などで、2万VNDのクラフトビールにも注目です。カウンター席やテーブル席のほか、10～12人を収容できる個室も2室用意。日本語が話せるスタッフも在籍しています。

ショーグンバーガー（Shogun Burger）

ハンバーガー

　2022年に開催されたハンバーガーの日本大会で1位、世界大会で6位を獲得した日本発のハンバーガー店。「本物のバーガーを食べてほしい」がコンセプトで、バンズからハンバーガーに合うようにとこだわって開発。肉はゴリっとした噛み応えのある食感になるよう粗いすね肉を使っているのも特徴です。看板メニューは「チーズバーガー」（18万VND）で、「てりやきバーガー」（18万VND）や「チキンバーガー」（18万VND）も同店のおすすめです。