タイ湖でしたい、あれこれ

ハノイの北西部に位置するタイ湖(西湖)は、湖畔にカフェやレストランが点在し、散策や食事を楽しめるエリアです。湖の景色を眺めながらゆっくり過ごしたり、寺院を訪れて歴史や文化に触れたりと、さまざまな楽しみ方があります。本特集では、湖畔の見どころをはじめ、カフェやレストラン、ものづくりを体験できるワークショップなど、タイ湖周辺の魅力を紹介します。

目次

景色の先にある、タイ湖の歴史と文化

湖畔の風景を楽しみながら散策したり、寺院を訪れてハノイの文化に触れたり。タイ湖周辺には、景色だけでなく、歴史や信仰にまつわるスポットもあります。なかでも、湖の東側に位置するチャンクオック寺(Chua Tran Quoc)は、長い歴史を持つ寺院の一つです。また、湖の北側にある西湖府(Phu Tay Ho)は、ベトナムの民間信仰と関わりのある場所として知られています。タイ湖の景色とともに、ハノイの歴史や文化に触れられる2つのスポットを一緒に訪ねてみましょう。

チャンクオック寺 
Chua Tran Quoc

営:7:30 ~ 11:00 / 13:30 ~ 17:00

西湖府
Phu Tay Ho

営:5:00 ~ 17:00
5:00 ~ 21:00(旧暦の1日と15日、および特別行事日)

 タイ湖周辺でハノイの歴史や文化に触れるなら、チャンクオック寺と西湖府を訪れてみましょう。湖の東側に位置するチャンクオック寺は、長い歴史を持つ寺院の一つです。境内には仏塔や木々があり、湖畔の穏やかな雰囲気の中で散策を楽しめます。
 一方、湖の北側にある西湖府は、ベトナムの民間信仰と関わりの深い場所です。境内の参拝に訪れる人々の姿からは、ハノイの日常に根付いた信仰文化を感じられます。どちらもタイ湖の美しい景色と合わせて楽しめるスポットです。湖畔を歩きながら2つのスポットを巡り、ハノイならではの歴史や文化に触れてみてはいかがでしょうか。

タイ湖で見つける、緑に包まれる場所

「今日は、緑の中でゆっくり過ごしたい。」そんな気分の日に訪れたいのが、タイ湖周辺のガーデンカフェです。木々や植物に囲まれた空間で、コーヒーを片手にひと息つけます。開放的なテラスや緑を眺められる席など、店ごとに異なる雰囲気を楽しめるのも魅力です。いつもとは少し違うカフェ時間を過ごしてみませんか?

リムコーヒー&スペース 
Lym Coffee & Space

花に囲まれて、心ほどけるひととき

 タイ湖周辺の静かな場所に佇む「Lym(リム)」は、植物に囲まれて過ごせるカフェ。女性の美しさと生命力を象徴する「花」をモチーフにした建物や装飾が特徴で、グリーン・プロジェクト・アワード2025のトップ10にも選ばれています。ワークショップの会場としてスペースを貸し出すことも行っています。おすすめは、バニラ、ミルク、コーヒーを組み合わせたドリンクに塩味のクリームとラスクを添えた「ラン(Lang)」(6万5000VND)、アプリコット風味の水出しコーヒー「コールドブリュー・モー・ニャット(Cold Brew Mo Nhat)(通称:Moc)」(6万5000VND)、ジャスミンティーに塩味のクリームとポッピングボバを合わせた「チャー・ネップ・クリーミー(Tra Nep Creamy)」(6万5000VND)。

住:20/15/105 Thuy Khue, Tay Ho, Hanoi
電:077-550-1191
営:月~金曜7:30 ~ 17:30、土・日曜7:30 ~ 18:00
FB:Lym Space
Tiktok:LYM coffee/Lym space

「コールドブリュー・モー・ニャット」で楽しむ、アプリコットのやさしい風味
「チャー・ネップ・クリーミー」の濃厚な味わいと塩味のクリーム
塩味のクリームとラスクを添えた「ラン」

シンプル・カフェ 
Simple Kafé

都会の中で、心穏やかなひとときを

 2021年末にオープンした「Simple(シンプル)」は、コーヒー好きのオーナーが、セカンドライフに向けて、心穏やかに過ごせる場所をつくりたいとの思いから始めたカフェ。約150㎡の広々とした店内で、都会の中でゆったりと過ごせます。人気のドリンクは、コロンビア産の豆を低温抽出し、レモンの酸味とほのかな甘みが楽しめる「コールドブリュー・フルーツ」(6万5000VND)、卵黄とコーヒーをバリスタが丁寧に混ぜ合わせた「エッグコーヒー」(6万5000VND)、店内で発酵させた昆布茶にフルーツジュースを合わせた「フルーツ昆布茶」(5万5000VND)です。自家製バナナケーキや各種クロワッサンなど、定番の焼き菓子も楽しめます。

住:26/2 Doc La Pho, Thuy Khue, Tay Ho, Hanoi
電:085-357-2573
営:7:00 ~ 22:00
FB:Simple Kafé
IG:simplekafe.hn

卵黄とコーヒーが調和したエッグコーヒー
レモンの酸味とほのかな甘みが楽しめるコールドブリュー
フルーツジュースを合わせた、甘酸っぱい昆布茶

今日はタイ湖で、何を食べる?

鴨焼き茄子蕎麦(20万8000VND)

グリル・セイブ
Grill Seibu

タイ湖で楽しむ、 サラダ感覚の自家製蕎麦

 タイ湖エリアにある日本食レストラン「GRILL SEIBU」。ステーキを中心としたグリル料理や和牛料理に加え、毎朝店内で仕込む自家製日本蕎麦も楽しめます。おすすめは、皮目を香ばしく焼いた鴨と焼き茄子を合わせた「鴨焼き茄子蕎麦」と、オクラ、わかめ、納豆、温泉卵などを盛り付けた「おろし蕎麦」。落ち着いた店内には個室もあり、お一人でのランチからご家族との食事、会食まで幅広く利用できます。最大20名まで利用できる個室も完備。年末に向けた宴会も予算に合わせて柔軟に対応してもらえます。

住:8 Tay Ho, Tay Ho, Hanoi
電:098-907-7781
営:11:00~14:00 / 17:30~22:00
休:月曜
IG:grillseibu

ぺぺラプール
Pepe La Poule

タイ湖畔の絶景とともに楽しむ、独創的な中華とイタリアン

 タイ湖畔に佇む「Pepe la poule」は、中華とイタリアンを融合した独自の創作料理が楽しめるレストランです。看板メニューの「マナガツオのムニエルレモンソース」は、皮目を香ばしく焼き上げたマナガツオに、爽やかなレモンソースを合わせた一品です。ふっくらとした身のやさしい味わいを、レモンの酸味がさっぱりと引き立てます。開放的なルーフトップからはタイ湖を一望でき、心地よい風を感じながら優雅な食事を楽しめます。特別な日のディナーやパーティーにもおすすめですので、ぜひ訪れてみてください。

住:22 Quang Khanh, Tay Ho, Hanoi
電:024-6291-2641
営:11:00~22:30
LO:21:30
IG:pepelapoule

マナガツオのムニエルレモンソース(35万VND)
海鮮スープカレー(24万VND)

スープカレーヨカロー
Soup Curry Yokaro

YOKARO2周年、新たな一歩へ

 タイ湖 の「Soup Curry YOKARO」が、今年で2周年を迎えました。17種類のスパイスに、鶏、豚骨、野菜などを加えてじっくり煮込んだスープカレーと、濃厚ながら後味の良い鶏白湯ラーメンが看板メニューです。素材の味を大切に仕上げた「海鮮スープカレー」は特別な一皿。オーナーは「岡ちゃん食堂」も経営しており、11月初めごろから夜の時間帯を中心に、「岡ちゃん食堂」の人気メニューもYokaroで提供する予定です。スープカレーも和食も味わいに、ぜひ足を運んでみてください。

住:60 To Ngoc Van, Tay Ho, Hanoi
電:033-729-6660
営:11:00~14:30 / 17:00~22:00
IG:soupcurry.yokaro

オレ・タパス&ワイン
Ole Tapas & Wine

実力派シェフが創り出す本格スペイン料理

 タイ湖を見渡す3階建てのロケーションで本場スペインの味を提供しています。スペイン貿易投資庁(ICEX)公認店で、伝統の技と厳選食材が魅力です。厨房を仕切るのは、海外テレビ番組や高級店で活躍したジャック・ル ー ビ ー(Jack Luby)シェフ。シェアして楽しむ伝統的な「スペイン風パエリア」やタパス、ハモン・イベリコ、希少なカラビネーロ海老など洗練された料理が並びます。1階のバーや湖を望むバルコニー、3階には個室を完備し、日常使いから特別な日の食事まで幅広く利用できます。

住:10 Quang An, Tay Ho, Hanoi
電:086-855-3286
営:10:00~23:00
IG:oletapas_tayho

パエリア(47万5000VND〜)
トリュフクリームの特製タリアテッレ 〜パルメザンチーズホイール仕立て 〜(39万VND)

住:54 Quang An, Tay Ho, Hanoi
電:093-630-2868 / 090-210-1019
営:11:00~14:00 / 17:30~22:00
FB:La Fiorentina Restaurant & Gastronomic
IG:lafiorentinarestaurant

ラ・フィオレンティーナ
La Fiorentina

イタリアの伝統とともに楽しむ、こだわりの一皿

 イタリア各地の伝統的な味わいを楽しめるイタリア料理店。料理はシェフが食材の持ち味を生かしながら仕上げています。温かみのある落ち着いた店内は、地中海を思わせる雰囲気で、豊富なワインもそろいます。特別メニューとして用意されているのが「トリュフクリームの特製タリアテッレ」(39万VND)です。パンチェッタ、トリュフ、きのこのクリームをからめたタリアテッレを、パルメザンチーズのホイールで仕上げています。ぜひラ・フィオレンティーナでイタリア料理とワインを楽しんでみてはいかがでしょうか。

バオ・ワオ
Bao Wow

バオに丼もの、サイドメニューまで。最高にイケてる一皿を!

 台湾スタイルにアレンジしたフュージョン系のバオ(Bao=包/中華まんに似た蒸しパン)が味わえるお店です。創業8年を迎え、トゥーホア(Tu Hoa)通りへ移転しました。バオは生地から店内で毎日手作りし、注文を受けてから蒸し上げます。人気のバオは「ダーティーバード・バオ(Dirty Bird Bao)」。月~金曜の14時~17時はハッピーアワーで、アサヒビール、スピリッツ&割り材、グラスのハウスワインが50% OFF。10時~14時には新しいブランチメニューも始まりました。詳細はQRコードからご覧ください。

住:142 Tu Hoa, Tay Ho, Hanoi
電:098-149-8066
営:10:00~23:00(フードラスト22:00)
FB:Bao Wow

ダーテ ィ ーバード・ バオ(Dirty Bird Bao)(7万5000VND)

タイ湖の思い出を、カタチに

湖畔の風景を楽しみ、寺院を訪れ、食事も楽しんで、ものづくりも体験できます。タイ湖周辺には、アクセサリーやアートなど、さまざまなものづくりを体験できるワークショップがあります。タイ湖で過ごした時間を、自分だけの作品とともに持ち帰りましょう。

デイドリーマー・ワークショップ
Daydreamer Workshop VN

自分だけの作品を、手づくりで

 2018年 に 始 まった「Daydreamer Workshop VN(デイド
リーマー・ワークショップ )」は、ベトナムの伝統文化を取り入れたものから、さまざまなものづくりを楽しめる体験型のワークショップを開催しています。50種類以上のワークショップから、東湖版画や竹細工、香りを楽しむキャンドル、テラリウム、バッグ作りなどを体験できます。素材や色、デザインを選びながら、講師の案内に沿って自分の手で作品を仕上げます。完成した作品は持ち帰ることができ、ものづくりを通して自分だけの作品を作れるのも魅力です。友人や家族と会話を楽しみながら、日常を少し離れてゆったりと創作の時間を過ごしてみてはいか がでしょうか。5名以上のグループの際は事前予約がおすすめです。

集中して楽しむワークショップのひととき
店内のワークショップ体験スペース
ワークショップで制作したドンホー(Dong Ho)版画「Vinh Quy Bai To(ヴィン クイ バイ トー・栄帰拝祖)」
緑豊かな入り口から、ワークショップスペースへ直行

住:Avos & Mango 2F, 52/12 Dang Thai Mai, Tay Ho, Hanoi
電:091-227-9217 (英語対応可)
営:10:00 ~ 18:00
FB:Daydreamer Workshop VN
IG:daydreamer_workshop_vn
Tiktok:Daydreamer Workshop VN

KET Workshopのものづくりスペースの一角

住:208 Yen Hoa, Tay Ho, Hanoi
電:093-615-1574 (英語対応可)
営:9:00 ~ 21:00
FB:KETworkshop2023
IG:ket.workshop

ケット・ワークショップ
KET workshop

季節のワークショップで、ものづくりを楽しもう

 「KET workshop(ケット・ワークショップ )」は、ワークショップとおもちゃも扱うショップ。自分の手でオリジナルのアイテムを作れるクリエイティブな空間で、デイリーワークショップは15種類以上で、季節に合わせた企画も開催しています。ブレスレットなどのアクセサリーをはじめ、やスマートフォンのストラップ、キーホルダー、グラスやヘアクリップなどのミニチュア制作まで、幅広く楽しめます。 子どもから大人まで参加でき、 クリスマスなど、季節や特別な日に合わせたワークショップも開催しています。さらに、オリジナルのフレームで写真を撮影できるフォトブースもあります。ぜひものづくりに訪れてみませんか。

完成した作品と一緒に、楽しそうに写真を撮る若者たち
ブリックバディから可愛いヘアクリップやアクセサリーまで…
子どもたちも夢中になって、ものづくりを楽しんでいます

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