House of Marlin – cocktail Bar & Eatery カクテルバー April 7, 2026 サイゴンの中心で19世紀へ旅する 天井からゆったりと吊り下がる巨大な地球儀。真鍮の歯車が、柔らかな黄金色の灯りの中で静かに輝く。 サイゴン中心部にある House of Merlin は、まるでスチームパンクの機械装置の中に迷い込んだような場所だ。ここでは、一杯のカクテルが架空の探検家「Merlin」の旅の一章となる。 現実とは少し違う世界 バーには、大きく二つのタイプがある。ただお酒を飲むための場所と、物語を体験する場所。 パスター(Pasteur)通りの小さな路地に、重たい真鍮色の扉がある。外から見ると、それはバーというより、産業革命時代の工房の入口のようだ。 そこが House of Merlin。 その扉を押して中へ入ると、21世紀の空気は背後に置き去りになる。まるで別の時代へと続く小さなゲートのようだ。 店内にはアンバー色の灯りが広がり、金属の装飾や歯車、古い時計が静かに輝く。天井には重さ約200kgの巨大な地球儀が吊り下げられ、ゆっくりと空間を見守っている。 壁にはモナ・リザをはじめ、名画をスチームパンク風に再解釈したレプリカが並ぶ。 スチームパンクとは、ヴィクトリア時代の美学とSFの想像力が融合した世界観。蒸気機関や金属、機械仕掛けといったモチーフが特徴だ。どこか懐かしく、それでいて未来的な空気を持っている。 この空間を作り上げたのは、二人の創業者。彼らは単にバーを装飾したかったわけではない。店全体を、一つの物語の世界として創り上げたかったのだ。 カクテルは旅の物語 House of Merlin の世界では、Merlinは世界を旅する架空の探検家として描かれている。 そのコンセプトは、メニューの細部にも表れている。イラストや名前、そして味の構成。 一杯のカクテルが、まるで旅の日記の1ページのようだ。 たとえば The Alchemist’s(319,000 VND)。 ブランコテキーラ、コーヒー・フェンネル、オレンジキュラソー、スイートコーンバターを使った一杯だ。 最初に感じるのは、やさしく甘いコーンの香り。口に含むと、柔らかな甘みが広がる。 やがてオレンジキュラソーのほろ苦さが現れ、まるで化学反応がゆっくりと進むように味が変化していく。最後に、コーヒーの深い余韻が静かに残る。 もう一つ印象的なのが Memory in Glass(309,000 VND)。 ワイルドターキー8年、ピーナッツバター、パイナップルビネガー、ミルクを使ったカクテルだ。 最初に広がるのは、ピーナッツバターのまろやかな香り。温かく、どこか懐かしい。 そこに、ビネガーの軽い酸味がほんの少し現れる。小さな実験の火花のように。 パイナップルの爽やかな酸味が全体のバランスを整え、最後にバーボンの穏やかな余韻が残る。 まるで、グラスの中に小さな記憶が閉じ込められているような一杯だ。 ラムの王国 もし House of Merlin を象徴する酒を一つ選ぶとしたら、それはラムかもしれない。 多くのバーではウイスキーが主役だが、ここではラムが中心に置かれている。 ジャマイカ、バルバドス、キューバ、ガイアナ。世界各地から集められたラムのコレクション。 中にはオークションで手に入れた希少なラム「Caroni(カロニ)」もある。ラム愛好家にとっては、まさに宝石のような存在だ。 創業者の言葉を借りれば、ウイスキーがクラシックなメルセデスなら、ラムはBMW。 自由で、力強く、エネルギッシュ。 その性格は、スチームパンクの世界観ともよく似ている。 スチームパンクのピザ House of Merlin は、カクテルバーであると同時にレストランでもある。ピザは店内で一から作られ、軽やかで香ばしいクリスピーな生地が魅力だ。 トッピングは少しユニークで、自由でボーダーレスな発想を楽しみたい人におすすめなのが、 牛肉のラーロットピザ(275,000 VND)とホタテのネギ油ピザ(275,000 VND)。 さらに、キノコとトリュフソースのピザ(315,000 VND)も人気の一枚だ。 ヨーロッパの料理とベトナムの食材の組み合わせは意外だが、この空間では不思議とよく合う。 クラシックとモダン。ヨーロッパとアジア。そのミックスこそが、この店のストーリーの一部なのだ。 夜のもう一つの顔 夜9時を過ぎるころ、House of Merlin の空気が変わる。 週に3回、火曜・木曜・日曜に行われるライブジャズ。まるで昔のヨーロッパの秘密クラブのようだ。 キーボードの音、ベースの低音、そして心地よく響くボーカル。シェイカーを振るバーテンダー、グラスの中でぶつかる氷。 その瞬間、この場所はもうサイゴンではない。ここは、旅人たちが集まる小さな停留所。物語と味が出会う場所だ。 サイゴンには多くのバーがある。しかし、自分だけの世界を持つ場所は多くない。 House of Merlinは、その数少ない特別なバーの一つだ。 天井の地球儀から、グラスに立ち上る煙まで。すべてが、ひとつの大きな機械の部品のように見える。 それはスチームパンクという想像のエンジン。 パスター通りの小さな扉を開ければ、誰でもその世界へ旅することができる。 INFORMATION House of Merlin – Cocktail Bar & Eateryハウス・オブ・マーリン住:178/1 Pasteur, Phuong Sai Gon, HCMC電:096-665-6542営:18:00〜翌1:00【Cocktail】 18:00〜24:00【Foods】Facebook: House of MerlinInstagram: houseofmerlin.barWeb site: houseofmerlin.com.vn
Walking Vietnam 2026年4月号 ハノイ旧市街さんぽ April 1, 2026 約1000年の歴史を持つ、ハノイを代表する歴史地区です。世界遺産には登録されていませんが、ベトナム政府の指定遺産として保護され、建物の建て替えや景観が厳しく制限されています。そのため、フランス統治時代の建物や細い路地が今も残り、古い町並みが大切に守られています。絹織物や銀細工など、昔ながらの伝統を受け継ぐ店も多く見られます。週末には歩行者天国となるナイトマーケットが開かれ、屋台料理やショッピング、ストリートパフォーマンスを楽しむ人々でにぎわいます。昼夜を問わず活気あふれる、ハノイでも人気の散策エリアです。 Walking Vietnamは歩くがテーマの生活情報誌です。ベトナムを旅行中の方はもちろん、ベトナムで暮らしている全ての方に、便利で役立つ情報をお届けします。
ハノイ旧市街 スパ「L’essence De La Vie Spa」 レッセンス ドゥ ラ ヴィ スパ March 31, 2026 【ハノイ旧市街】五感を癒やす最高峰スパ「L’essence De La Vie Spa」完全体験レポート ハノイ観光では欠かせないホアンキエム湖周辺の散策。しかし、旧市街の石畳やバイクの波を歩き回ると、知らず知らずのうちに体は悲鳴を上げているものです😢 「せっかくの旅行だから、自分への最高のご褒美を✨」 そんな時に訪れてほしいのが、ホアンキエム湖から徒歩数分のハンガイ(Hàng Gai)通りに位置する「L’essence De La Vie Spa」(レッセンス・ドゥ・ラ・ヴィ・スパ)。5つ星ホテル級のホスピタリティと、旧市街では希少な「全室個室」を誇る、ハノイを代表するラグジュアリースパの魅力を余すことなくレポートします!✍🏻 喧騒から一瞬で別世界へ。驚きのホスピタリティ ハンガイ通りの賑やかな入り口を通り、奥へと進むと、そこには外の騒がしさが嘘のような静寂が広がっています😁 ウェルカム体験待合室に座るとすぐに、冷たいおしぼりと、ほのかに甘い「ラカンカ茶」、そして蓮の種やドライフルーツが運ばれてきます。このラカンカ茶の優しい甘さが、ハノイの熱気で火照った体をすーっと落ち着かせてくれます🥝 丁寧なカウンセリング英語対応のシートで、「強めが好き」「ここは触らないでほしい」といった細かいリクエストを伝えます。「自分だけのために準備されている感」が、高級スパならではの醍醐味です 👀 全25部屋が完全個室!旧市街では希少なプライベート空 このスパが多くの日本人旅行者や在住者に支持される最大の理由は、旧市街の一等地でありながら「全25室すべてが完全個室」という、贅沢極まりない造りにあります👏 ベトナムのスパにありがちな「隣の話し声」や「カーテン一枚の仕切り」による不安は一切ありません。入室から着替え、施術、そして身支度まで。誰の目も気にすることなく、静寂の中で自分だけの時間に没入できる「大人の隠れ家」です。 シーンに合わせて選べる多彩なルームタイプ 25室の中には、ゲストのニーズに応える様々なタイプのお部屋が用意されています🏠 シングルルーム自分へのご褒美に。周囲を気にせず、セラピストの技術に全神経をゆだねられる究極のパーソナル空間です。ツインルームご夫婦やご友人同士で、同じ空間でリラックスを共有しながら、旅の思い出話に花を咲かせるのも贅沢なひとときです。専用バス・ジャグジー付きルーム一部のお部屋には、専用のシャワーや広々としたジャグジーを完備。施術前に身体を温めたり、オイルを流してさっぱりと身支度を整えたりと、まるで高級ホテルの客室に滞在しているかのようなフルコースの体験が叶います。洗練された「癒やしのインテリア」モダンなベトナムデザインを基調に、ダークウッドの温もりと柔らかな間接照明が織りなす空間。一歩足を踏み入れた瞬間に広がるアロマの香り 【実体験】五感を委ねる「シグネチャーメニュー」の凄み 実際に施術を体験してきました!! 始まりは「サボンの香る足湯」から 個室に案内されると、まずは着替えを済ませ、用意された温かな足湯からスタートします。 桶の中に浮かぶのは、爽やかな柑橘類(サボン)。ハノイの街を歩き回って火照った足先が、じわじわと解きほぐされていく感覚は格別です😊 眠りに落ちるマッサージ 的確な指圧セラピストの指先が、まるでこちらの疲れを見透かしているかのように「そこ!」というツボを捉えてくれました! 伝統のウッドスティック木の細長い棒を用いた独特の手技は、手では届かない筋肉の深層部まで一定の圧でアプローチ! 温もりのホットストーン仕上げに滑らせる温かい石が、体内の巡りを一気に加速させます! 正直に言いますと、マッサージの全工程を細かくレポートするつもりで臨んだのですが……。あまりの心地よさに、開始早々に深い眠りへと誘われてしまいました😂 気がつけば体は驚くほど軽くなっていました。 施術中のイメージ写真 施術または、メニュー詳細については、ページ最後にて紹介します! 施術後も続く「余韻」の楽しみ そして、ここからが「L’essence」でしか味わえない、五感を満たす贅沢の始まりです💡 「一人旅の女性」「夫婦での記念日」「海外でのさらなる特別作り」にもってこい!! なんと同じ建物内2階には、2024年に「世界のベストレストラン」で25位に選出された、ハノイが誇る高級ベトナム料理店「L’essence De Cuisine」が併設されています🤩 熟練のセラピストの手によって心身が完璧に整い、感覚が研ぎ澄まされた状態で、そのまま芸術的な美食の世界へ。素材の息吹を感じるモダン・ベトナミーズを堪能するひとときは、まさに至福の「余韻」と言えるでしょう😌 喧騒の激しいハノイにおいて、移動のストレスを一切感じることなく、癒やしから美食へとシームレスに繋がるこの「ウェルネス・ジャーニー」。これこそが、都会の真ん中で叶える、最高に贅沢な自分へのご褒美です🙆♂️ まとめ:ハノイ旅行の質を変える、究極のデトックス 「L’essence De La Vie Spa」は、単なるマッサージ店ではありません。ハノイというエネルギッシュな街の中で、自分をリセットし、再び歩き出す力をくれる場所です👍🏻 次回のハノイ旅行では、この「至福の2時間」いや1時間だけでもスケジュールに組み込んでみてはいかがでしょうか? インフォメーション 併設 レストラン 施術について この治療法は、日本の著名な専門家・服部卓磨氏によって開発されました。体の「柱」を支える「家の土台」として、骨盤に着目したアプローチが特徴です。脊椎や肩甲骨、股関節、そして骨盤が硬直すると、体全体のバランスが崩れやすくなります。そのため、これらの部位に集中的にアプローチすることで、体の安定性を保ち、免疫力を高める効果が期待できます。さらに、自己治癒力を促進し、抵抗力を強化することで、老化防止にもつながります。 メニュー詳細一覧 フェイシャルトリートメント 【施術料金】 メニュー 料金 60分 ■クラシックフェイシャル 990,000VND (約5,544円) ■ラグジュアリーフェイシャル 1,190,000VND (約6,664円) 肌を明るくしたい人や、肌のアンチエイジングをしたい人におすすめです。 フットセラピー 【施術料金】 メニュー 料金 45分 60分 ■フット リフレクソロジー 660,000VND 760,000VND (約3,696円) (約4,256円) ■ラグジュアリー フットマッサージ 750,000VND 850,000VND (約4,200円) (約4,760円) 特製のマッサージオイルや温めた石・ホットストーンを使用した、贅沢なフットマッサージのメニューです。 ボディスクラブ 【施術料金】 メニュー 料金 45分 ■オーツミルク 保湿ボディスクラブ 880,000VND (約4,928円) ■グリーンティー スクラブ ■ソルトスクラブ ■ベトナム ココナッツスクラブ ボディラップ 【施術料金】 メニュー 料金 45分 ■デトックス ボディラップ 990,000VND […]
ハノイ旧市街 スパ「L’essence Spa」レッセンス スパ March 31, 2026 【ハノイ】旧市街の中心で至福の休息。全室個室の「L’essence Spa」をレポート ハノイ観光のハイライト、ホアンキエム湖。そのすぐ北側に広がる活気あふれるディンリエット(Đinh Liệt)通りに、旅行者にとって最高の休息場所があるのをご存知でしょうか ? 今回は、数々の受賞歴を誇るL’essenceグループの中でも、圧倒的なアクセスの良さと、都会の喧騒を忘れさせる上質なサービスが魅力の「L’essence Spa」(レッセンス・スパ) をレポートします! ホアンキエム湖から徒歩すぐ。街歩きの合間に立ち寄れる「天空のオアシス」 ディンリエット通りといえば、お土産物屋やカフェが並び、常に観光客で賑わうエリア。その中心に位置する「L’essence Spa」は、まさに「街歩きの救世主」的な存在👍🏻 圧倒的な利便性ホアンキエム湖の散策、旧市街でのショッピング、周辺の人気レストランでの食事。そのすべての「中心」にあるため、旅のスケジュールに最も組み込みやすい店舗です! 温かい出迎え賑やかな通りから一歩中へ入ると、別世界のような静けさとアロマの香りに包まれます。 五感を癒やすウェルカムサービスまずはロビーで、L’essenceグループ自慢のラカンカ茶とドライフルーツを。この一杯で、外の熱気と喧騒で疲れた体が、施術前からリラックスモードへと切り替わります✌🏻 驚きのホスピタリティ ハンガイ通りの賑やかな入り口を通り、奥へと進むと、そこには外の騒がしさが嘘のような静寂が広がっています。 至福のウェルカム体験待合室に座るとすぐに、冷たいおしぼりと、ほのかに甘い「ラカンカ茶」、そして蓮の種やドライフルーツが運ばれてきます。このラカンカ茶の優しい甘さが、ハノイの熱気で火照った体をすーっと落ち着かせてくれます😌 丁寧なカウンセリング英語対応のシートで、「強めが好き」「ここは触らないでほしい」といった細かいリクエストを伝えます。「自分だけのために準備されている感」が、高級スパならではの醍醐味です💡 全室個室で叶える、極上のマッサージ L’essence Spaは、すべての施術がプライベートな個室で行われます😁 プライバシーの徹底街中のスパにありがちな「隣の話し声」や「カーテン一枚の仕切り」による不安は一切ありません。入室から着替え、施術、そして身支度まで。誰の目も気にすることなく、静寂の中で自分だけの時間に没入できる「大人の隠れ家」です🙆🏻♂️ シグネチャーマッサージ熟練のセラピストによる、伝統的なベトナム技法を駆使したマッサージ。筋肉の深部にまで届く絶妙な力加減は、まさに5つ星級の技術です💆🏻♂️ 清潔感と安心感お部屋は非常に清潔で、リネンの香りまで配慮されています。着替えから施術、そして施術後の身支度まで、誰にも邪魔されない自分だけの時間を堪能できます👏🏻 洗練された「癒やしのインテリア」モダンなベトナムデザインを基調に、ダークウッドの温もりと柔らかな間接照明が織りなす空間。一歩足を踏み入れた瞬間に広がるアロマの香り! 施術中の「言いたいけど言えない」を解決する3つのサイン 施術前にボードを確認するだけでOK。言語の心配があったとしても、視覚的なサインを送ることで瞬時に意図を汲み取ってくれます。心理的なハードルが下がる 「強くしてください」と言うのを遠慮してしまう方でも、あらかじめ決められたルールとしてのサインなら、気軽に意思表示がしやすくなります🙆🏻♂️ 指1本☝🏻弱くしてほしいとき:「少し痛いな」「もっと優しく揉んでほしい」と感じたら、そっと指を1本立てましょう! 指2本✌🏻強くしてほしいとき:「もう少し刺激がほしい」「そこをもっと重点的に」というときは、指を2本立てます! 手のひら全体✋🏻セラピストを「交代」したいとき。これは非常に珍しいケースですが、どうしても自分に合わないと感じた場合、手のひらを大きく広げて提示することで、担当者の交代をリクエストできる仕組みになっています。 シーンに合わせて選べる多彩なルームタイプ ゲストのニーズに応える様々なタイプのお部屋が用意されています😊 シングルルーム自分へのご褒美に。周囲を気にせず、セラピストの技術に全神経をゆだねられる究極のパーソナル空間です! ツインルームご夫婦やご友人同士で。同じ空間でリラックスを共有しながら、旅の思い出話に花を咲かせるのも贅沢なひとときです⭐️ 専用バス・ジャグジー付きルーム一部のお部屋には、専用のシャワーや広々としたジャグジーを完備。施術前に身体を温めたり、オイルを流してさっぱりと身支度を整えたりと、まるで高級ホテルの客室に滞在しているかのようなフルコースの体験が叶います! 「L’essence」の魅力まとめ 観光地のど真ん中でアクセス抜群観光ルートの合間に組み込みやすく、旅の貴重な時間を移動で無駄にしません! 完全個室でプライベート感◎周囲の目を気にせず、自分だけの静寂な時間に浸れ、心からリラックスできます! 清潔感・設備がハノイ旧市街トップクラス!店内は隅々まで清掃が行き届き、設備もモダンで洗練されています! 抜け目ないホスピタリティ受付の丁寧な対応、「ハンドサイン・システム」など、至る所に配慮が感じられます! 「L’essence Spa」で過ごす時間は、あなたのベトナム旅行をきっと忘れられないものにしてくれるでしょう👣 施設情報 施術について この治療法は、日本の著名な専門家・服部卓磨氏によって開発されました。体の「柱」を支える「家の土台」として、骨盤に着目したアプローチが特徴です。脊椎や肩甲骨、股関節、そして骨盤が硬直すると、体全体のバランスが崩れやすくなります。そのため、これらの部位に集中的にアプローチすることで、体の安定性を保ち、免疫力を高める効果が期待できます。さらに、自己治癒力を促進し、抵抗力を強化することで、老化防止にもつながります。 メニュー詳細一覧 フェイシャルトリートメント 【施術料金】 メニュー 料金 60分 ■クラシックフェイシャル 990,000VND (約5,544円) ■ラグジュアリーフェイシャル 1,190,000VND (約6,664円) 肌を明るくしたい人や、肌のアンチエイジングをしたい人におすすめです。 フットセラピー 【施術料金】 メニュー 料金 45分 60分 ■フット リフレクソロジー 660,000VND 760,000VND (約3,696円) (約4,256円) ■ラグジュアリー フットマッサージ 750,000VND 850,000VND (約4,200円) (約4,760円) 特製のマッサージオイルや温めた石・ホットストーンを使用した、贅沢なフットマッサージのメニューです。 ボディスクラブ 【施術料金】 メニュー 料金 45分 ■オーツミルク 保湿ボディスクラブ 880,000VND (約4,928円) ■グリーンティー スクラブ ■ソルトスクラブ ■ベトナム ココナッツスクラブ ボディラップ 【施術料金】 メニュー 料金 45分 ■デトックス ボディラップ 990,000VND (約5,544円) ■保湿ボディスクラブ ■ココナッツラップ ボディマッサージ ボディマッサージは17種類ものプランがあり、種類が豊富です。 【施術料金】 メニュー 料金 60分 75分 […]
ハノイ旧市街 レストラン「L’essence De Cuisine」レッセンス ドゥ キュイジーヌ March 24, 2026 ハノイ旧市街の隠れ家!高級ベトナム料理「L’essence De Cuisine」実食レポート ハノイ旅行の醍醐味といえば、活気あふれる屋台料理!でも、滞在中に一度は「喧騒を離れて、落ち着いた空間でゆっくりと贅沢な美食に浸りたくはありませんか?😋✨ そんな大人のワガママを叶えてくれるのが、ハノイ旧市街にひっそりと佇む名店「L’essence De Cuisine」(レッセンス ドゥ キュイジーヌ)です! 今回は、 各国の旅行者を虜にするこのお店の「空間・サービス・料理」のすべてをレポートします!📸 世界が認めた驚きの評価🏆 まずは、その圧倒的な実績をご覧ください…! 驚愕の数字です😲 Tripadvisor📌2024年「世界のカジュアルダイニングTOP25」に選出!📌ハノイ2,500軒以上のレストランの中で第1位に輝いた実績もあり、現在も5.0点満点の超高評価を維持🌟 Google Maps✅3,400件以上のレビューで★5.0!料理、サービス、雰囲気のすべてにおいて安定した支持を得ています👏 喧騒から別世界へ。五感を癒やす「大人の隠れ家」🌿 ハノイ観光の象徴、ホアンキエム湖から徒歩数分。賑やかなハンガイ(Hàng Gai)通りに面していながら、一歩店内に足を踏み入れると、そこには驚くほどの静寂が広がっています✋ 洗練された「アーバン・モダン」な空間🏢 なんと、レストランは「L’essence De La Vie Spa」と併設されています!スパの2階に位置しており、入口はスパと共通! スパのレセプションで迎えてくれるアロマの香りに包まれながら、階段を上がって2階へ。 そこは、旧市街の喧騒から完全に切り離された「大人の聖域」です。ダークウッドの深い色調がフロア全体を引き締め、しっとりとした高級感が漂います👀 随所に配置されたベトナムの伝統美を感じさせるオブジェが、単なるレストランではない「邸宅」のような品格を添えています🏮 大切な記念日やハノイ旅行の締めくくりにふさわしい、プライベート感のある特別な雰囲気が漂っています! 抜け目ないホスピタリティ✨ スタッフの所作には、一流ホテルのラウンジを彷彿とさせる品格とスマートさが宿っています。流暢な英語でのエスコートはもちろん、特筆すべきはその察する力。過剰すぎず、かといって放っておかれることもない心地よい距離感が、食事への期待を最高潮にしてくれます💖 ベトナムの定番✖️至高の芸術 五感で味わうアート。「ベトナムの定番」を「至高の芸術」へ昇華させる🙌 メニューを開いた瞬間に広がるのは、私たちが知っているベトナム料理の概念を鮮やかに覆す、革新的な料理の数々! おすすめメニューの紹介😋 ベトンナム料理の定番✨✅スープが自慢の「牛肉・鶏肉のフォー」(Phở bò/ gà)(16万5000VND)✅甘酸っぱいタレでいただくベトナムのつけ麺「ブンチャー」(Bún chả)(18万5000VND)✅ベトナムのお好み焼き「バインセオ」(Bánh xèo)(22万VND) コース📌SET FOR COUPLE2人(149万VND) 前菜、メイン3品、デザート、ドリンク📌SET FOR FRIENDS 3人(199万VND) 前菜、メイン4品、デザート、ドリンク📌SET FOR FAMILY 4人(229万VND) 前菜、メイン4品、デザート、ドリンク 【実食:ハノイ名物「ブンチャー」が極上のメインディッシュに】 今回、私がいただいたのはハノイのソウルフードブンチャー(Bún Chả)😋 正直、これまで数え切れないほど、路上でプラスチックの机と椅子で食べてきた味とは一線を画す、驚きのクオリティでした🙌 屋台の力強さはそのままに、極限まで上品に磨き上げられたその味は、まさに「究極」と呼ぶにふさわしい逸品でした!! ベトナムなのでしっかりフルーツもいただきました🍉 パッションフルーツジュースとフルーツ🙌 【スパ+食事の贅沢プラン】 さらに、この「L’essence De Cuisine」を語る上で欠かせないのが、スパと連動したプランです⭐️午前中にスパで心身を解きほぐし、そのまま2階の洗練された空間で優雅なランチを楽しむ……。ハノイ旧市街の喧騒の中にいることを忘れてしまうような、この上なく贅沢な「自分へのご褒美」が、ここならワンストップで叶います😊 L’essence De Cuisineが選ばれる理由🤔 ハノイには数多くのレストランがありますが、なぜここが日本人旅行者に選ばれるのでしょうか? インフォメーション 併設スパ
Walking Vietnam 2026年3月号 いま選びたいベトナム土産 March 1, 2026 ベトナム各地には、その土地ならではの文化や物語が息づく魅力的な土産が数多く存在します。本特集では、北部・中部・南部を巡りながら、旅の記憶とともに持ち帰りたいショップを紹介します。伝統工芸を受け継ぐ品から、現代の感性を取り入れた雑貨まで、地域性や作り手の背景に触れつつ、ものづくりを通して見えてくるベトナムの今を掘り下げます。 Walking Vietnamは歩くがテーマの生活情報誌です。ベトナムを旅行中の方はもちろん、ベトナムで暮らしている全ての方に、便利で役立つ情報をお届けします。
Walking Vietnam 2026年2月号 街も暮らしも華やぐベトナム旧正月Tet・Tết・テト February 25, 2026 ベトナムの旧正月「テト(Tet)」は、旧暦の正月として毎年1月下旬から2月上旬にかけて迎えられます。今年のテト(元日)は新暦で2026年2月17日(火)にあたり、その前後は国をあげて連休となり、街や家庭が新年ムードに包まれます。一年の節目となるこの時期、人々は家族と集い、先祖に感謝を捧げながら、新年の無事と幸せを祈ります。住まいを整え、花や供物を飾り、伝統料理を囲む時間を過ごします。日常とは少し異なる、穏やかな空気が街や家庭を満たします。テトは、暮らしの中に深く根づいた、新年の大切な風習です。 Walking Vietnamは歩くがテーマの生活情報誌です。ベトナムを旅行中の方はもちろん、ベトナムで暮らしている全ての方に、便利で役立つ情報をお届けします。
Walking Vietnam 2026年1月号 古都タンロンを感じる列車に乗って December 24, 2025 2025年8月19日に開業した「ハノイ五城門文化鉄道/ Ha Noi 5 Cua O (通称:ザ・ハノイトレイン/ The Hanoi Train)」は、ハノイ駅を出発し、ロンビエン (Long Bien) やガーラム (Gia Lam) など趣ある駅を巡りながら、トゥーソン (Tu Son) へと向かいます。2階建ての車内は、旧都タンロン (Thang Long) の城門をイメージした空間が広がり、過去と現在が見事に溶け合っているのが特徴。広い窓に流れる街並みや緑の風景を眺めつつ、心地よい音楽や伝統芸能に触れていると、旅そのものがゆったりと心をほどく時間へと変わっていきます。 Walking Vietnamは歩くがテーマの生活情報誌です。ベトナムを旅行中の方はもちろん、ベトナムで暮らしている全ての方に、便利で役立つ情報をお届けします。
Walking Vietnam 2025年12月号 ベトナムクリスマスの過ごし方 November 28, 2025 ほとんど雪が降らないベトナムでも、クリスマスシーズンは心が温まる魔法のようなひと時を過ごせます。 教会の鐘の音やクリスマスソングが響く中、イルミネーションに囲まれながら、人々は友人や家族と、それぞれの方法でこの特別な日を楽しめます。ベトナムでも、自分らしいクリスマスの過ごし方がきっと見つかるはずです。 Walking Vietnamは歩くがテーマの生活情報誌です。ベトナムを旅行中の方はもちろん、ベトナムで暮らしている全ての方に、便利で役立つ情報をお届けします。
Walking Vietnam 2025年11月号 訪越リピーター必見の完全保存版!北・中・南部の名物を食べ歩き October 29, 2025 ベトナムの定番料理と言えばもちろん、フォーやバインミー、コーヒー…だけではありません。実は、各地域には長い歴史の中で受け継がれてきたローカルフードが多数存在しています。屋台で味わう素朴な一皿から、家庭で受け継がれてきた伝統の味まで、それぞれの料理がその土地の文化や人々の暮らしの中で育まれてきました。ベトナムの食文化は、まるで色彩豊かな絵画のよう。地域によって味付けや調理法、食習慣も大きく異なっており、似ているようで実は似ていない、その地ならではの個性がしっかりと表れています。 Walking Vietnamは歩くがテーマの生活情報誌です。ベトナムを旅行中の方はもちろん、ベトナムで暮らしている全ての方に、便利で役立つ情報をお届けします。
Walking Vietnam 2025年10月号 過去から未来へと紡ぐサイゴン川物語 September 23, 2025 ホーチミン市の中心部を流れるサイゴン(Sai Gon)川は、現代都市の躍動の中で静かに流れ続け、300年以上もの間、さまざまな歴史を刻んできました。両岸には、ニャーロン(Nha Rong)港、バーソン(Ba Son)橋、バクダン(Bach Dang)港など川の歩みを語る上では外せないスポットが点在しているほか、近年はウォーターバスや川沿いの公園の整備、新しい建築群も誕生しており、過去と未来が融合した新たな物語が描かれるようになっています。 Walking Vietnamは歩くがテーマの生活情報誌です。ベトナムを旅行中の方はもちろん、ベトナムで暮らしている全ての方に、便利で役立つ情報をお届けします。
Walking Vietnam 2025年9月号 自然と祈りに包まれるニンビン・タムチュック紀行 August 29, 2025 今号は、ベトナム北部の自 然豊かなニンビン (Ninh Binh) 省と、 静寂に包まれたタムチュック (Tam Chuc) エリアを舞台に、日本から俳優の佐々木しほ さんをナビゲーターとして迎えた特別企画をお 届けします。世界遺産チャンアンのボートクルー ズや静けさに満ちたタムチュック寺、歴史深い ホアルーの街並み。さらに、素朴な民芸や癒 しの体験など、自然と歴史、癒しと文化 が調和するスポットを、佐々木さん とともに巡ります。 Walking Vietnamは歩くがテーマの生活情報誌です。ベトナムを旅行中の方はもちろん、ベトナムで暮らしている全ての方に、便利で役立つ情報をお届けします。
Walking Vietnam 2025年8月号 王道行かずのダナン旅 August 1, 2025 ベトナム中部のダナンは、透き通るような青い海と雄大な山々が織りなす自然のコントラストが美しい、唯一無二の魅力を放つ街です。国内外から多くの旅行者が訪れる人気観光地として知られ、美しいビーチや名所旧跡を思い浮かべる人は多いでしょう。しかし今号では、あえてその王道を外れ、まだ多くの観光客からは注目されていない、でも訪れた人の心に深く残る特別なスポットを紹介します。 Walking Vietnamは歩くがテーマの生活情報誌です。ベトナムを旅行中の方はもちろん、ベトナムで暮らしている全ての方に、便利で役立つ情報をお届けします。
Walking Vietnam 2025年7月号 多様な自然と出会うカットティエンでトレッキング体験 July 1, 2025 ベトナム南部にあるカットティエン(Cat Tien)国立公園は、手つかずの自然を守る野生動物保護区であると同時に、ドンナイ(Dong Nai)省を訪れる若者たちに人気の観光スポットでもあります。青々とした緑に包まれ、多彩な見どころが点在する同公園は、他では味わえないユニークかつ魅力的な自然とのつながりを満喫できます。 Walking Vietnamは歩くがテーマの生活情報誌です。ベトナムを旅行中の方はもちろん、ベトナムで暮らしている全ての方に、便利で役立つ情報をお届けします。
Walking Vietnam 2025年6月号 カットバー諸島の雄大な自然に包まれて May 29, 2025 ベトナム北部にあるカットバー(Cat Ba)諸島は、手つかずの自然に囲まれた美しい島として有名です。そこでは美しい白浜や透明な海水が見られ、疲れた心を癒す最適な場所として注目を浴びています。島の南側には静かで幻想的な湾が広がり、クルージングやカヤックなども人気です。自然の癒しとアクティブな体験、どちらも楽しめる贅沢な旅先となるでしょう。 Walking Vietnamは歩くがテーマの生活情報誌です。ベトナムを旅行中の方はもちろん、ベトナムで暮らしている全ての方に、便利で役立つ情報をお届けします。